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國內豬價瘋狂上漲,生豬高價行情可能要持續3-5年!

2019-10-23 08:25:16來源:網絡作者:瀏覽:次 分享:

受非洲豬瘟的影響,越南胡志明市豬肉價格漲至43~52元人民幣/公斤,一些民眾表示,豬肉已經成為了奢侈品,吃不起!

  近期,在越南各地的批發和零售市場上,豬肉價格持續上漲。在胡志明市,零售豬肉價格根據類型的不同,每公斤在14~17萬越南盾,約合43~52元人民幣,肉類貿易商解釋說,自從非洲豬瘟疫情以來,當地農民沒有再養豬,豬肉供應非常緊張,有民眾表示,豬肉幾乎成了奢侈品,他們不得不轉而購買其他肉類,比如魚和雞肉等。
  
  據越南河內市農業農村發展局消息,截至當地時間9月15日,河內市已在超過3萬戶生豬養殖戶中、發現非洲豬瘟疫情,占該市生豬養殖戶總數的近4成,目前河內市已撲殺銷毀超過51萬頭被感染的生豬。自2019年2月發現非洲豬瘟疫情至今,越南全國各省、市都出現了非洲豬瘟病例。當地專家分析,防疫能力較低、使用泔水喂豬、未妥善處理受感染生豬等,都是導致疫情擴散的因素。截至目前,越南全國因非洲豬瘟而被撲殺的生豬已超過400萬頭。
  
  而同樣,在國內,目前多個省份毛豬價格已破40元,華南、華東,甚至東北和華北都已經在破40的路上。
  
  豬價“兇猛”,產能恢復到底需要多久?
  
  中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所仇華吉研究員:我個人判斷,如果沒有疫苗,生豬產能恢復至少需要3-5年;如果推出了安全有效的疫苗,這個進程會快一些,但至少也得2-3年。有人估測我國能繁母豬目前還有2000萬頭,有人估計只有800萬頭,我個人認為,大概還有1000多萬頭。現在留下的后備母豬如果要形成產能,至少需要10個月;如果現在把仔豬留作三元母豬,形成產能需要的時間就更長。那么其中有沒有變數呢?這個變數就是,如果國外的一些養豬企業先知先覺,早就預測到了中國的豬肉巨大缺口,從去年就開始布局,或者從現在就開始擴大產能。
  
  目前國際情況是,美國的生豬產能大一點,但是因為中美貿易戰,他們不敢輕意擴大產能;歐洲主要養豬國,比如西班牙、丹麥、德國,總體產能有限;比較有可能的是巴西、加拿大等,這些國家有很大增長潛力。去年年底的時候,我就呼吁我們的養豬集團公司、大型國有食品企業布局海外養豬,抓住千載難逢的好機會。總之,國內豬肉供應缺口完全恢復需要3-5年,也就是說,生豬高價行情可能要持續3-5年。

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